Ao ver (e admirar) o vídeo que se segue fui automaticamente remetido
para o dia 30 de Agosto de 2012.
Nesse memorável dia, o Grupo 5.com deslocou-se, numa das suas
habituais viagens turísticas e gastronómicas, a Escalhão que pertence ao
Concelho de Figueira de Castelo Rodrigo, mas fica muito próximo de Freixo de
Espada à Cinta.
O destino final foi o Restaurante “O Lagar” que foi
caracterizado da seguinte forma por Alexandre
Ribeiro, economista, autor do livro "Economia
em contramão" e do blogue Em Contramão, na sua habitual crónica:
“O Lagar não é propriamente um restaurante,
mas muito mais um “lugar de afetos”… “É também uma simbiose perfeita entre o
rural e o urbano, a tradição e a modernidade. Um recuo ao século XVIII e a
afirmação do século XXI: uma casa muito antiga, excelentemente recuperada; a
arquitetura tradicional com o toque da decoração atual; alfaias e apetrechos
talvez com dois séculos a coexistirem com uma carta de vinhos apresentada num
ultramoderno IPAD”.
Depois de degustarmos uma excelente lagarada de bacalhau, “com o dito passado pelas brasas e esfiapado,
acompanhado de batata a murro e regado com azeite a preceito, empurrados por um agradável tinto da casa”, seguimos a nossa viagem (agora turística) até que
parámos no Miradouro do Alto da Sapinha.
Daí observámos, tal como o nosso cronista referiu, “ao fundo, bem lá no fundo, o rio Douro, com
o ancoradouro ocupado por um moderno navio-hotel; a leste os montes espanhóis,
a dar um ar de cosmopolitismo à agressiva paisagem; no ar, nas suas acrobacias
de caça, duas imponentes águias, quiçá reais, estavam a borrifar-se
completamente para os olhares dos mirones, que gostariam de as apanhar
estáticas, ao alcance das objetivas das máquinas fotográficas, de preferência
recortadas contra o azul do horizonte”.
Na altura não sabíamos mas as “duas imponentes águias, quiçá reais” provavelmente não eram águias. Seriam talvez os
Grifos no seu ritual de voo pelos céus desta belíssima região...
Apreciem agora a beleza da dança dos Grifos.
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